东京 中央区观光指南

东京 中央区观光指南

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中央区有大量创立时间超过100年的历史悠久的老字号店铺。这些继承了传统文化与熟练技能的店铺,怀有将日本独特的优良传统一直流传至现代的心愿。

  • 盐濑总本家
  • 1349年创立
  • 盐濑总本家

    盐濑总本家

    盐濑总本家

  • 馒头
  • 盐濑总本家
  • 盐濑总本家以“花费时间、精力制作优良商品”为宗旨,一直坚持创立店铺时的味道与制作方法。使用高价的山芋、精选的红豆、钻石大小的大颗砂糖等最适合制作馒头的材料,由匠人手工制作而成。660余年来一直保持了馒头创始店的招牌,对此充满了自豪。
  • NINBEN 日本桥本店
  • 1699年创立
  • NINBEN 日本桥本店

    NINBEN 日本桥本店

    NINBEN 日本桥本店

  • 鲣鱼干鲣节
  • NINBEN 日本桥本店
  • NINBEN“希望传播日本传统食基本的汤汁的美味”,坚持使用工匠半年工夫完成的本枯鲣鱼干以及其汤汁。店内出售由专业的切削师刚切削好的鲣鱼干,以及同时设置了一个硬币(500日元)就能品尝鲣鱼干的汤汁“日本桥汤汁处”等,花费了不少工夫让人们可以轻松地品尝到美味的汤汁。
  • 日本桥Saruya
  • 1704年创立
  • 日本桥Saruya

    日本桥Saruya

    日本桥Saruya

  • 牙签
  • 日本桥Saruya
  • 日本唯一遗留的牙签专营店。Saruya一直坚持使用自古以来被广泛用作牙签材料的钓樟木料。钓樟的特点是富有弹性不易折,具有清爽的香味。工匠使用该钓樟手工制作一根根牙签。牙签使用描绘了歌舞伎的图案及文字等的木制包装,因此作为特产也广受欢迎。
  • 日本桥木屋本店
  • 1792年创立
  • 日本桥木屋本店

    日本桥木屋本店

    日本桥木屋本店

  • 菜刀
  • 日本桥木屋本店
  • 木屋出售以菜刀为中心的生活用具。现在还存留着描绘了创立时情景的画卷。店内摆满了工匠亲手打造的菜刀,其材料与用途各不相同。出自“希望顾客一直喜爱使用的锋利的菜刀”的心愿,店员向顾客提供购买建议以及教授护理方法。此外作为生活用具的制造商,还展览生活杂货。
  • 榛原
  • 1806年创立
  • 榛原

    榛原

    榛原

  • 和纸
  • 榛原
  • 榛原怀着“希望通过纸来维系人们之间的联系”的心愿,提出和纸生活的建议。店内陈列着各色和纸、千代纸及日式小物,氛围格外华丽。由传统卷纸的创意制作而成的便笺不光适合竖写,还可以横写。此外榛原还十分讲究花纹,重现了江户时代广受欢迎的花纹等。
  • 山本海苔店日本桥本店
  • 1849年创立
  • 山本海苔店日本桥本店

    山本海苔店日本桥本店

    山本海苔店日本桥本店

  • 海苔
  • 山本海苔店日本桥本店
  • 创立以来只卖海苔的山本海苔店。仅使用以熟练的眼光严格挑选的上等海苔。在保持与过去毫无二致的高品质的同时,也没有忘记“希望增加吃海苔的机会”这种不断挑战新事物的精神。作为调味海苔的始祖,出售海苔小吃、附有食材的海苔等各种各样的商品。

向您介绍汇集日本全国名产的中央区各地特色店铺。

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