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- 최근 화젯거리를 제공! Discovery 츄오구
- vol.5
- 깔끔! 상큼!
- 차가운 여름의 맛
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무더운 날이 이어지는 이 계절, 담백하고 깔끔한 음식이 드시고 싶지 않으세요?
보기에도 시원하고 맛도 시원한, 여름의 추천 메뉴를 소개합니다.
무더운 날이 이어지는 이 계절, 담백하고 깔끔한 음식이 드시고 싶지 않으세요?
보기에도 시원하고 맛도 시원한, 여름의 추천 메뉴를 소개합니다.
- * 게재 내용은 2017년7월 기준의 정보입니다. 영업일·영업시간·요금 등은 게재처 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 최신 정보는 각 게재처에 확인해 주십시오.
- [2017.7.31 update]
덴마메
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수제 생한천을 맛볼 수 있는 카페. 도쿄도 이즈 제도 고즈시마섬의 우뭇가사리를 직접 조려 만드는 생한천을 한 입 먹으면 우뭇가사리 본래의 향이 입 안에서 가득 퍼집니다. 매끌매끌한 식감도 여름에 안성맞춤. 한천이 메인으로 적당한 산미가 있는 초간장을 뿌려 심플하게 먹습니다. ‘한천은 방금 자른 것이 최고’라며 주문한 후에 그 자리에서 바로 잘라 줍니다.
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- 주소
- 도쿄도 츄오구 쓰키지2-8-1 쓰키지 나가타니 타운 플라자 107
- 찾아가는 법
- 도쿄 메트로 히비야선 쓰키지역 4번 출구에서 도보 2분
- 영업시간
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카페11:00～19:00 (테이크아웃7:00～)
※한천이 소진되는 대로 영업을 마칩니다.
- 정기휴일
- 일요일
- 전화
- 03-6264-0782
- 03-6264-0782
쓰키지 누노쓰네 사라시나
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갓 반죽한 주와리 소바가 인기 메뉴인 소바 전문점. 숙성된 가다랑어포와 고등어포로 만든 진한 국물과 스다치의 산미가 환상적인 궁합. 차가운 소바는 씹는 맛이 있어, 씹으면 씹을 수록 메밀의 풍미를 느낄 수 있습니다. 소바를 뒤덮듯이 토핑된 슬라이스 스다치는 맛의 액센트는 물론, 보기에도 시원한 연출입니다.
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- 주소
- 도쿄도 츄오구 쓰키지2-15-20
- 찾아가는 법
- 도쿄 메트로 히비야선 쓰키지역 2번 출구에서 도보 2분
- 영업시간
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월요일～금요일11:00～14:40、17:00～21:00 (L.O.20:40)
토요일11:00～14:40
- 정기휴일
- 일요일, 공휴일
- 전화
- 03-3545-8170
- 03-3545-8170
베지타리테루
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제철 채소로 자연스러운 단맛을 내는 스무디 숍. 인기 메뉴인 ‘마지베지 그린’은 하루분의 녹황색 채소를 섭취할 수 있는 스무디. 사과와 오렌지가 들어 있어 뒷맛이 깔끔합니다. ‘토마티 리코핑크’는 자외선 대책에 도움이 되는 리코핀이 풍부한 토마토를 메인으로 핑크 자몽의 산미가 상큼합니다.
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자세히 보기
쇼도텐 니혼바시 본점
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창업 70여년, 지역 주민들에게 사랑받고 있는 중화요리점. 인기 메뉴인 탄탄면을 여름에도 맛있게 먹을 수 있도록 무를 갈아 토핑. 적절한 매운맛과 땅콩의 단맛에 간 무의 깔끔한 맛이 절묘하게 어울립니다. 또한, 양상추와 오이의 아삭아삭한 식감과 튀긴 면의 바삭한 식감도 즐길 수 있습니다.
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- 주소
- 도쿄도 츄오구 니혼바시 1-2-17
- 찾아가는 법
- 도쿄 메트로 긴자선, 도자이선 니혼바시역 B9 출구에서 도보 1분
- 영업시간
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월요일～금요일11:00～15:00 (L.O.14:30) 、17:00～22:00 (L.O.21:00)
토요일, 일요일, 공휴일은11:00～15:00 (L.O.14:30) 、17:00～21:00 (L.O.20:15)
- 정기휴일
- 연말연시 (12/28은 점심시간에만 영업)
- 전화
- 03-3272-1071
- 03-3272-1071
- URL
- http://www.shodoten.com/
니혼바시 후나즈시
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쓰키지에서 직송되는 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 에도마에 스시 전문점. 셀러리, 당근, 양파 등을 다져 도사초 간장을 섞은 특제 젤리를 토핑하여 보기에도 시원함을 느낄 수 있는 메뉴. 새우와 흰살 생선을 비롯하여 데친 돼지고기와 큼지막한 채소를 젤리에 듬뿍 묻혀 먹습니다.
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- 주소
- 도쿄도 츄오구 니혼바시 고부나초11-2 후카사와 빌딩 내
- 찾아가는 법
- 도쿄 메트로 긴자선, 한조몬선 미쓰코시마에역 A4 출구에서 도보 5분
- 영업시간
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월요일～금요일11:30～14:30 (L.O.14:00) 、16:30～22:00 (L.O.21:30)
토요일11:30～14:30 (L.O.14:00) 、16:30～20:00 (L.O.19:30)
※토요일 저녁은 전날까지 10명 이상의 단체 예약이 있는 경우에만 영업합니다.
- 정기휴일
- 제4 토요일,일요일, 공휴일
- 전화
- 03-3661-4569
- 03-3661-4569
- URL
- http://www.funazushi.info/
