にんべん 日本橋本店
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本物のだしの美味しさに出会える場所
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創業元禄12年(1699)。東京・日本橋は「にんべん」の原点です。これから先、日本の誇りである「鰹節(発酵食品)」を後世に伝え、世界の人々に「だしの美味しさ」を知ってほしいと考えています。本枯鰹節削りの実演販売や、「一汁一飯」がコンセプトの『日本橋だし場(NIHONBASHI DASHI BAR)』も人気です。ぜひ足をお運びください。
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- 住所
- 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町1・1F
- 連絡先
- 03-3241-0968(10:00~20:00)
- 03-3241-0968(10:00~20:00)
- URL
- http://www.ninben.co.jp/
- アクセス
- 東京メトロ銀座線、半蔵門線三越前駅A6出口から徒歩1分/JR総武線快速新日本橋駅A6出口から徒歩1分
- 営業時間
- ショップ10:00~20:00、日本橋だし場10:00~19:00
- 休業日
- 1/1(コレド室町に準ずる)
- 利用料金
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- クレジットカード
- 可
- 特記事項
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